Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Blitar semakin gencar melakukan blusukan ke berbagai tempat untuk cari makanan dan minuman yang berpotensi berbahaya bagi kesehatan masyarakat. Langkah ini diambil sebagai upaya preventif untuk memastikan keamanan pangan, terutama menjelang bulan Ramadan dan Idul Fitri, di mana konsumsi makanan dan minuman meningkat.

Fokus Utama: Pasar Tradisional dan Pedagang Kaki Lima

Dalam blusukan kali ini, Dinkes Kota Blitar memfokuskan perhatian pada pasar tradisional dan pedagang kaki lima. Kedua tempat ini seringkali menjadi pusat peredaran makanan dan minuman yang tidak memenuhi standar kesehatan.

Petugas Dinkes melakukan pemeriksaan secara teliti terhadap berbagai jenis makanan, seperti takjil, jajanan pasar, minuman kemasan, dan bahan makanan mentah. Mereka mengambil sampel untuk diuji di laboratorium, guna memastikan tidak ada kandungan bahan berbahaya seperti formalin, boraks, pewarna tekstil, atau bahan pengawet berlebihan.

Temuan dan Tindakan yang Dilakukan

Dalam beberapa kali blusukan, petugas Dinkes menemukan sejumlah makanan dan minuman yang tidak memenuhi standar kesehatan. Mereka menemukan adanya penggunaan pewarna tekstil pada beberapa jenis jajanan, serta kandungan formalin pada tahu dan ikan asin.

Menindaklanjuti temuan tersebut, Dinkes Kota Blitar melakukan beberapa tindakan, antara lain:

• Penyitaan Produk: Menyita produk makanan dan minuman yang terbukti mengandung bahan berbahaya.
• Pemberian Teguran: Memberikan teguran kepada pedagang yang menjual makanan dan minuman tidak sehat.
• Sosialisasi: Memberikan sosialisasi kepada pedagang dan masyarakat tentang bahaya bahan makanan berbahaya.
• Koordinasi dengan Instansi Terkait: Berkoordinasi dengan instansi terkait, seperti Dinas Perdagangan dan Satpol PP, untuk penegakan hukum.

Imbauan Kepada Masyarakat

Dinkes Kota Blitar mengimbau kepada masyarakat untuk lebih berhati-hati dalam memilih makanan dan minuman yang akan dikonsumsi. Berikut beberapa tips yang dapat diikuti:

• Perhatikan Warna dan Aroma: Hindari makanan dan minuman dengan warna yang terlalu mencolok atau aroma yang menyengat.
• Cek Kemasan: Periksa kemasan makanan dan minuman. Pastikan tidak rusak atau kadaluwarsa.
• Beli di Tempat Terpercaya: Beli makanan dan minuman di tempat yang terpercaya dan memiliki izin usaha.
• Laporkan Jika Menemukan: Laporkan kepada Dinkes Kota Blitar jika menemukan makanan atau minuman yang mencurigakan.

Upaya Berkelanjutan untuk Kesehatan Masyarakat

Blusukan cari makanan dan minuman berbahaya ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan Dinkes Kota Blitar dalam menjaga kesehatan masyarakat. Dinkes Kota Blitar berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan dan pembinaan kepada pedagang agar menjual makanan dan minuman yang aman dan sehat.